发展肉牛养殖业，技术是关键。初入行时，村里组织的养殖技术培训，王振杰和妻子场场必到，认真做笔记。遇到什么问题，便看书查阅，在实践中印证、改进养殖。三年里，他和妻子与牛为伴，在摸索中逐渐了牛饲料配比及牛的常见病预防等养牛常识，真正成了村里的养牛能手。
8月31日，平定县东回镇营庄村西门塔尔牛养牛场一角。地处偏僻的平定县东回镇营庄村依托当地山多坡广，饲草丰富的优势，养牛致富的新路子。这个村引进优种西门塔尔牛80多头，办起了300多亩的养牛场，通过饲养西门塔尔肉牛和繁育小牛取得了成功。他们还吸收劳动力就业，实行村民分红限度为村民收入。
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